Macaroon

Cara membuat Macaroon

Bahan =

400 gram gula

3 butir putih telur

2 sdm tepung maizena

Pewarna (3)

100 gram cream cheese

50 gram whipped cream (kocok kaku)

Pasta sesuai warna (misal= warna merah=stoberi, warna hijau=pandan, dll)

Cara membuat

- Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan gula, kocok kaku. masukkan maizena, aduk rata

- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, campur pewarna, aduk rata

- Masukan adonan ke plastik segitiga, semprotkan diatas loyang. panggang selama 15 menit, angkat. dinginkan

- Isian = campur cream cheese dan whip cream hingga halus dan lembut,pisahkan dan beri pasta

- Ambil 1 buah macaroon, semprotkan isinya,tutup lagi dengan macaroon yang warnanya sama, sajikan

hasil=15 buah

Cr= Kemasan gulaku

aku belom pernah nyoba sih, tapi semoga berhasil ^_^

gambar diatas bukan punyaku